منديات وشات احساس
طبق اليوم 3 رمضان: Domain-c6fe79d9f5
منديات وشات احساس
طبق اليوم 3 رمضان: Domain-c6fe79d9f5
منديات وشات احساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منديات سامح الشلعوط محادثات.,ترفيهي,ثقافي,تعليمي,تسلية,تعارف,برامج,لغات,ادارة
 
الرئيسيةطبق اليوم 3 رمضان: Emptyأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
التوقيت الآن
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» لحظات حاضره في قلبي أحببتُها - وشخصيات دخلت حياتي لن انساها
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالجمعة مايو 11, 2012 9:11 am من طرف سمو الأميره

» حُلم الشهاده
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالسبت مارس 10, 2012 9:12 am من طرف سمو الأميره

» السعــــــــاده
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالإثنين فبراير 27, 2012 11:27 am من طرف سمو الأميره

»  2012"
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالإثنين فبراير 27, 2012 11:02 am من طرف سمو الأميره

» رسائل غسان كنفاني إلى غادة السمان
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالخميس أكتوبر 27, 2011 8:01 am من طرف سمو الأميره

» رحيل ( شعر من مسلسل لحظة وداع )
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 25, 2011 8:44 am من طرف سمو الأميره

» أحلام تتحدى الواقع
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 25, 2011 8:30 am من طرف سمو الأميره

» لا تعتذر عمّا فعلت
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 21, 2011 7:59 am من طرف سمو الأميره

» أخبره عن حقيقتك
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالجمعة أكتوبر 21, 2011 7:52 am من طرف سمو الأميره

» لن يتوقف قلبي
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالأحد أكتوبر 16, 2011 8:05 am من طرف سمو الأميره

» لن انسى يومآ ضعفي ( ذكرى لا تُنسى )
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالأحد أكتوبر 09, 2011 8:04 am من طرف سمو الأميره

» المظلومه ....
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالسبت أكتوبر 08, 2011 9:12 am من طرف سمو الأميره

» تذّكر يومآ من أيلول !
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 23, 2011 10:07 am من طرف سمو الأميره

» ممكن ترحيب حــآإر
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 05, 2011 11:34 am من طرف احلى قطة

» هل يبقى شئ على عهده
طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 12, 2011 9:10 am من طرف سمو الأميره


 

 طبق اليوم 3 رمضان:

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
yasser34
مطعن برتبة جندي اول
مطعن برتبة جندي اول
yasser34


عدد المساهمات : 652
الشكر : 20
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
العمر : 48

طبق اليوم 3 رمضان: Empty
مُساهمةموضوع: طبق اليوم 3 رمضان:   طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالإثنين أغسطس 24, 2009 6:12 am

[center]السلام عليكم
االيوم حابب اعمللكم اكلة سورية من المطبخ السوري
واتمنى تعجبكم

شاكرية و رز

طريقة تحضير الشاكرية:

بنبدا بسلق اللحمة مع بهارات (هيل حب .. قرفة .. ورق غار وقرنفل .. وبصلة مقطعة)
خلال الفترة يلي اللحمة بتكون عم تغلي على النار منبلش نجهز اللبن ..
النوع يلي بتفضلوه .. ( الزبادي ) مع معلقتين كبار نشا.. والمي بتكون قد كمية اللبن يعني علبة اللبن اللي بنستخدمها كمان منكيل فيها مي ..
بنخلط اللبن مع المي والنشا .. اما بسلك الخفق او على الخلاط العادي , وبنحطه على نار هادية
وبنبلش نحركه بشكل دائري بنفس الاتجاه .. يعني اذا بدينا تحريك مع اتجاه عقارب الساعة متلا .. لا نحرك بالعكس ( لحتى ما يفرط )
هيك لحتى يغلي .. بتكون اللحمة ستوت .. بننقلها للبن و مناخد من مرقتها اذا حابين ومنضيف فوق اللبن لحتى تعطي النكهة .. او لحتى نخففه اذا تقل كتير ..و طبعا مع اضافة ماجي وبهارات
و مع شوية سمنة على النار وبس تسخن ويبلش لونها يصير دهبي بنضيفها فوق اللبن واللحمة

بنقدمها مع رز بشعيرية وطريقة تحضيره كالتالي:

نقوم بغسل كاسة من الرز القصير وتصفيته و نقوم بنقعه بالمي لمدة ربع ساعة
نضع ملعقة زيت أو سمنة في الطنجرة ونضع عليها الشعيرية ونقلبها لتتحمر ثم نضع كاستين ماء (الكاسة المستخدمة للشرب) ولما يغلي المي منحط الرز ونضع عليه الملح حسب الرغبة ونغطيه ونخليه على نار هادئة ومنحاول ما نفتح غطاء الطنجرة الا مرة وحدة بعد حوالي 10 دقايق ومنشوف اذا المي نشفت ومنحاول ما نقلب الرز لانه هالشي بيسبب بتكسيره واذا الرز بحاجة للنضج كمان منضيف كاسة مي ومنغطي الطنجرة ومنتركها كمان شي 6 أو 7 دقائق على نار هادئة لحتى ينضج الرز.

وألف صحة وعافية على قلبكم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى قطة
admin assitent
admin assitent
احلى قطة


عدد المساهمات : 1593
الشكر : 7
تاريخ التسجيل : 12/06/2009
العمر : 35

طبق اليوم 3 رمضان: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم 3 رمضان:   طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالإثنين أغسطس 24, 2009 1:18 pm

ياسر من جد
جوعتنا
على راسي والله
cat cat cat cat cat cat cat
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمو الأميره
مطعن برتبة جندي مكلف
مطعن برتبة جندي مكلف
سمو الأميره


عدد المساهمات : 435
الشكر : 5
تاريخ التسجيل : 31/07/2009

طبق اليوم 3 رمضان: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم 3 رمضان:   طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2009 11:18 am

queen

يسلموا

ياسر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yasser34
مطعن برتبة جندي اول
مطعن برتبة جندي اول
yasser34


عدد المساهمات : 652
الشكر : 20
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
العمر : 48

طبق اليوم 3 رمضان: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم 3 رمضان:   طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 25, 2009 3:31 pm

احلى قطة احنا جاهزين لنقدملك اشهى الاطباق

شكرا لمرورك سمو الاميرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى قطة
admin assitent
admin assitent
احلى قطة


عدد المساهمات : 1593
الشكر : 7
تاريخ التسجيل : 12/06/2009
العمر : 35

طبق اليوم 3 رمضان: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم 3 رمضان:   طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 26, 2009 4:32 pm

ياسر صاير عما تطعن
اليوم 6 رمضان
وين باقي الطبخ

بدك تموتنا من الجوع
cat cat cat cat cat
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yasser34
مطعن برتبة جندي اول
مطعن برتبة جندي اول
yasser34


عدد المساهمات : 652
الشكر : 20
تاريخ التسجيل : 23/06/2009
العمر : 48

طبق اليوم 3 رمضان: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم 3 رمضان:   طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالخميس أغسطس 27, 2009 2:20 am

لا اشرو بس كنت مريض واعتذر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلى قطة
admin assitent
admin assitent
احلى قطة


عدد المساهمات : 1593
الشكر : 7
تاريخ التسجيل : 12/06/2009
العمر : 35

طبق اليوم 3 رمضان: Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم 3 رمضان:   طبق اليوم 3 رمضان: Icon_minitimeالجمعة أغسطس 28, 2009 3:53 pm

سلامة قلبك
I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق اليوم 3 رمضان:
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبق رمضان] ¤ طبق ¤ اليوم الثاني من رمضان ¤ كبسة مفلفلة مع الرز
» ¨°o.O طـ اليوم (1 رمضان )ـــــبق o.o°
» طبق اليوم 11رمضان سمك مشوي ...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منديات وشات احساس :: منتدى الصحة والوقاية :: الغذاء الصحي-
انتقل الى: